NYHETER. Efter en tuff finaldag på Münchenbryggeriet i Stockholm utsågs Ludwig Tjörnemo till vinnare av Bocuse d’Or Sweden 2025.

NYHETER. Facken och arbetsgivarna inom industrin har kommit överens om ett nytt industriavtal.

NYHETER. I nya podden “Toast & Talk” möter Westers vd Jesper Kask branschens experter för att prata om allt som har med event att göra. Nu ser han fram emot att få veta vad lyssnarna tycker.

NYHETER. Ella Frölander och Annabelle Teikari från Innovitaskolan i Helsingborg tog hem guldet i riksfinalen av Kockduellen med sina frasiga vårrullar. De kan nu titulera sig "Sveriges bästa högstadiekockar".

NYHETER. En varsam renovering pågår av de 200 år gamla herrgårdsbyggnaderna på Sätra Bruk i Västergötland. Martina Lindblom Alanko, vd, vill bedriva hållbarhet i flera dimensioner.

NYHETER. Espresso House vill göra skillnad – både för miljön och för människor. Med sitt ”Food saving”-program minskar kedjan matsvinnet och genom CupTogether skapas möten för att motverka ensamhet.

NYHETER. Restaurangen i hotellet på Görvälns Slott har gått igenom en kreativ förvandling. Maria Eklund, grundare och delägare i Workation Group som driver Görvälns Slott, berättar om vikten av att ta ut svängarna.

NYHETER. Årets avtalsförhandlingar har nu gått in i ett aktivt skede och förhoppningen är att ett nytt märke finns på plats på måndag den 31 mars. Därefter väntar besöksnäringens slutförhandlingar.