Fotbollsfest på lokal – fyra på morgonen
NYHETER. På måndag är det dags. Sverige spelar sin första match i fotbolls-VM 2026 och Strandgatan Två i Linköping räknar med fullsatta lokaler.
Nya möjligheter utan matkrav
NYHETER. Första juni avskaffades kravet på matservering och eget kök för serveringstillstånd. Beslutet var efterlängtat hos bland andra Clarion Hotel & Congress Sea U i Helsingborg som ser nya möjligheter för sin takbar.
Idre Himmelfjäll miljoninvesterar och tar ny plats på fjällkartan
NYHETER. Sveriges nyaste skidanläggning investerar 350 miljoner kronor för att expandera ytterligare. Idre Himmelfjäll ska även bli en åretrunt-anläggning och smygstartar med sommaröppet "light".
100 procent miljömärkt fisk på Sushi Yama
NYHETER. Sushikedjan Sushi Yama tar nästa stora hållbarhetskliv och lanserar World Oceans Day Meal på samtliga enheter. Samtidigt växlar företaget upp sin internationella expansion.
Ölstugan Tullen expanderar
NYHETER. Det började med en enkel idé i Göteborg 2010. Idag är Ölstugan Tullen en populär mötesplats med ett 20-tal enheter. Senaste tillskotten är restauranger i Växjö och Örebro – och tillväxtresan har bara börjat.
Stark start för nyöppnade Quality Hotel The Book i Göteborg
NYHETER. I måndags, den 1 juni, slog Quality Hotel The Book upp portarna i Göteborg. Det nya hotellet, inrymt i ett anrikt gammalt boktryckeri, ska möta en stigande efterfrågan på rum i ett expansivt område.
Mindre matsvinn och mer växtbaserat hos Scandic
NYHETER. För hotellbranschen handlar hållbarhetsarbetet ofta om många små beslut som tillsammans gör stor skillnad. På Scandic är mat och dryck ett av områdena där ambitionerna omsätts i praktiken varje dag.
Paradox Museum spränger miljongränsen
NYHETER. Nyligen passerade Paradox Museum Stockholm en miljon besökare. Nu fortsätter konceptet att växa i Sverige – med Göteborg som senaste etablering och familjer som den klart största målgruppen.