REPORTAGE. Efter pandemiårens sittande julmiddagar är de traditionella julbufféerna tillbaka på bred front. Men det finns också de som satsar på helt andra julkoncept.

NYHETER. Hotel Rival på Södermalm i Stockholm utökar sin bar för större valfrihet och mer flöde. Samtidigt är förberedelser inför jul och nyår i full gång.

KARRIÄR. Efter flera år utanför hotellbranschen är Rickard Swärd tillbaka som hotelldirektör, den här gången på anrika Calmar Stadshotell.

REPORTAGE. Ur tomrummet efter Göteborgskrögaren Pietro Fioriniellos bortgång växte en övertygelse: La Cucina Italiana måste leva vidare. Nu hedrar sonen Alessio Fioriniello och kompanjonen Vincenzo Sforza hans livsverk.

NYHETER. Ett litet crêperie medverkar på Sthlm Food & Wine med andra gotländska aktörer på en 40 meter lång ”Gotlandsgata”.

NYHETER. Fem finalister ska snart göra upp om den ärofyllda titeln Årets konditor 2026. En av de tävlande är Emelia Asplund från Art Bakery i Stockholm som nu uppfyller en gammal dröm.

REPORTAGE. Hur blir turistinformationen en levande mötesplats? På Bruket i sörmländska Hälleforsnäs fann vi en prisad turistinformation med en betydande roll i ett område där helt nya kvarter växer fram.

NYHETER. Kittelfjäll ska bli tillgängligt för fler åkare. De närmaste tre åren väntar investeringar på 40 miljoner kronor på nya nedfarter, utbyggda snösystem och belysning.