KARRIÄR. Fredrik Ander är ny kulinarisk ledare på Carotte och kliver in för att stärka en organisation i kraftig tillväxtfas. Samtidigt fortsätter han sitt arbete som Team Manager för Svenska Kocklandslaget.

NYHETER. Turismen i Sverige ökar – och den stora tillväxten kommer från utlandet. Tyskland, Norge och Danmark är fortsatt i topp, men en uppstickare som kommit starkt de senaste åren är USA, konstaterar Visit Sweden.

NYHETER. Med Rasta och Burgsvik Group har Dan Tervaniemi format vägkrogs- och servicemarknaden i Sverige. Nu har han tagit plats i Visitas Hall of Fame.

KARRIÄR. Driven av nya utmaningar börjar Sofia Widell ett nytt kapitel på hemmaplan. Som general manager för Strawberrys Aurora Village i Luleå ska hon nu leda bygget av ett unikt hotellkoncept.

NYHETER. Neonbelysning, hiphop och öppet kök är några av framgångsfaktorerna för Benne Pastabar. I sommar väntar nya etableringar i Hovås och Norrköping - och fler öppningar är på gång.

NYHETER. Den 10–12 maj är det dags för årets upplaga av Spadagarna – arrangerat av Svenska Spahotell. Årets tema “Framtidens lyx” utforskar nya förväntningar som ställs på morgondagens premiumupplevelser.

NYHETER. Fanny Ivarsson från Göteborgs bageripärla alvar & ivar är Årets Stellabagare 2026. Utmärkelsen hyllar hennes hängivna arbete med surdeg och lokala råvaror – ett arbete som nu även omfattar ciderproduktion.

KARRIÄR. Sedan några veckor är Patrik Turnesjö ny vd för Jula Hotell, detaljhandelsjätten Julas dotterbolag med fyra hotell i portföljen. "Vi är den absolut minsta delen av det jättelika företaget Jula", säger han.