Under semifinalen i Helsingborg fick kockarna en andra chans att presentera sina rätter, som de skickat in för att tävla med. Tävlingsuppgiften var att skapa en huvudrätt på valfri huvudråvara.
Av de 18 semifinalisterna ska nu åtta gör upp om titeln Årets Kock i Malmö den 2 februari.
De åtta kockar som möts i finalen av Årets Kock 2017 är:
Johan Backeus , Aveqia, Stockholm
Jesper Bogren , Heaven 23 Gothia Towers, Göteborg
Olle Broström , Fotografiska Stockholm AB, Stockholm
Martin Hansen , Grand Hotel i Lund, Lund
Oskar Mendelin , Galleriet på Görvälns slott, Järfälla
Luqaz Ottosson , Luqaz MAT, Visby
Magnus Persson , Restaurang Hillenberg, Stockholm
Sebastian Thureson , Lilla Ego, Stockholm