Annons
Nyheter|1 november 2016

Skål! De är Nordens 30 bästa restauranger

zoom 325 restauranger. Så många ryms i White Guides nya nordiska guidebok.
325 restauranger. Så många ryms i White Guides nya nordiska guidebok.
NYHETER. Dags att börja planera uteätandet. Krogbibeln White Guides nordiska upplaga är här. Där listas de 325 bästa restaurangerna i de nordiska länderna med omnejd – och den allra bästa finns i Stockholm.
Annons

Det flyttades om i toppen hos White Guide Nordic.

Tidigare toppnoterade danska Noma och Restaurant Frantzén åkte ut på grund av stundande stängningar. Istället blev det Esperanto i Stockholm som fick ta plats på listan nummer 1. Krögaren Sayan Isaksson har tidigare prisats flera gånger om: av White Guide, Dagens Nyheters krogpris Gulddraken och med en stjärna i Guide Michelin. 

Även två svenska nykomlingar tog sig in på listan, nämligen restaurangerna Adam och Albin och Omakase Köttslöjd. 

Text: Anna Norström

HELA LISTAN: Nordens 30 bästa restauranger

1. Esperanto Stockholm, Sverige.
2. Fäviken Magasinet Järpen, Sverige.
3. Maaemo Oslo, Norge.
4. Geranium, Köpenhamn, Danmark.
Kadeau København, Köpenhamn, Danmark 38/95
6. Gastrologik, Stockholm.
7. Oaxen Krog, Stockholm.
Restaurant AOC, Köpenhamn, Danmark.
9. Daniel Berlin Krog i Skåne Tranås Skåne Tranås, Sweden 38/90
10. Kong Hans Kælder Köpenhamn, Danmark.
11. Mielcke & Hurtigkarl Köpenhamn, Danmark.
Søllerød Kro Holte, Danmark.
13. Alchemist Köpenhamn, Danmark.
PM & Vänner, Växjö.
Slotskøkkenet / Dragsholm slot Hørve, Danmark.
16. Restaurant Koch Aarhus, Danmark.
17. Koks Kirkjubøur, Faröarna.
18. Restaurang Vollmers, Malmö.
19. Operakällaren, Stockholm.
20. Koka, Göteborg.
21. Frederikshøj Aarhus, Danmark.
Studio Copenhagen, Danmark.
23. Adam/Albin Stockholm.
24. Kadeau Bornholm Aakirkeby, Denmark 36/88
25. Re-Naa Stavanger, Norge.
26. Falsled Kro Millinge, Danmark.
Omakase Köttslöjd Stockholm.
Sabi Omakase Stavanger, Norge.
29. Ask Helsinigfors, Finland.
30. Ti Trin Ned Fredericia, Danmark.

Taggar
Restaurangbranschen White Guide
Annons
Lediga jobb
Lediga jobb
Lediga jobb
Lediga jobb
Fler nyheter Fler nyheter