Manager till Event & Catering

Gothia Towers är en plats för möten och upplevelser för människor från hela världen. Här finns över 40 000 kvadratmeter yta för konferens, kongress, fest, evenemang och show. Vi har 1200 hotellrum och sviter, från prisvärd komfort till högsta internationella lyxklass. Våra populära barer och restauranger har något för alla smaker och tillfällen. Läs mer om oss på www.gothiatowers.com.

Vi är ett stort team som tillsammans arbetar för att ge den bästa helhetsupplevelsen till våra gäster. Ett spännande och utmanade arbete där vi vågar testa nya saker och utmanar varandra. Vi arbetar med sällskap från 300 upp till 4 000 gäster. Allt händer här, och det händer snabbt.

Vill du bli en av oss och briljera inom Event & Catering? Ta chansen när vi nu utökar vår organisation med ytterligare en Manager till bankettavdelningen.

Du blir en del i en stabil och välfungerande organisation. Event & Catering ansvarar för en stor del av affärsområdets totala omsättning. Vi arbetar med allt från unika events och fester till storslagna banketter, konferensluncher och stora kongresser. Vår uppgift är att med hög service- och kompetensnivå leverera moderna kvalitativa produkter, tjänster och upplevelser, som ständigt överträffar våra kunder och gästers förväntningar på kreativ utveckling.

Vi erbjuder dig ett allsidigt och utvecklande arbete, som skapar stora möjligheter till egen utveckling. Du rapporterar till Bankettchef.

Arbetsuppgifter:

I ditt ansvar ligger bland annat att;

• Kort och långsiktig planering av våra arrangemang.
• Genomföra kundmöten tillsammans med interna/externa projektledare.
• Leverera produkten genom samarbete mellan olika avdelningar och externa samarbetspartners.
• Leda och fördela det operativa arbetet för våra hovmästare.
• Utbilda och motivera vår medarbetare samt säkerställa en bra arbetsmiljö.
• Vara en trygg person och kontaktperson i den dagliga driften med såväl gäst, kund och kollegor från andra avdelningar.
• I samråd med Bankettchef utveckla och kvalitetssäkra en hög leveransnivå på samtliga arrangemang.
• Ekonomisk rapportering, uppföljning och analys av arrangemang.

Kvalifikationer och personlighet:

Som person har du ett högt engagemang, är flexibel och trivs med att samarbete mellan våra olika avdelningar. För dig är det en självklarhet att vilja utvecklas och att skapa välfungerande team som trivs och levererar service på en hög nivå.

Vi söker dig som har relevant yrkesutbildning eller motsvarande erfarenhet. För att lyckas i rollen ser att du har minst 5 års erfarenhet som ledare inom branschen/Food & Beverage. Gothia Towers är en stor internationell aktör, därför är det även meriterande om du har erfarenhet från den internationella marknaden.

Du gillar utmaningar. Du är van vid tidspressade situationer och du och trivs i ledarrollen. Du brinner för att ge förstklassig service och du vill ständigt överträffa gästens förväntningar. Utöver din förmåga att säkerställa kvalitet och service, har du en förmåga att se helheten. Du håller dig även uppdaterad på nya trender inom branschen och du är genuint intresserad av utveckling.

Tjänsten är en tillsvidareanställning, tjänstgöringsgrad 100 %. Arbetet är både operativt och administrativt. Arbetstiderna är schemalagda alla dagar i veckan, dagtid såväl som kvällstid. Vi planerar tillträde i April eller enligt överenskommelse. Vi har kollektivavtal med Unionen och HRF.

Varmt välkommen med din ansökan snarast möjligt.

Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstidens utgång. Om du har frågor, kontakta, Richard Berry 031- 750 89 71.

Gothia Towers utsågs 2017 av Visita till den mest attraktiva arbetsgivaren inom besöksnäringen i Västra Götaland. Inom Gothia Towers strävar vi efter en mångfald hos våra medarbetare och vi arbetar aktivt för att främja en inkluderande kultur. Våra kärnvärden – engagemang, samarbete och mod – är grunden för vår verksamhet och genomsyrar allt vi gör både internt och externt.