Breddad kompetens i Stellagalans jurygrupper

Jurymedlemmar Stellagalan 2021

Stellabartender

Ordförande Aida Leone Åström, Stockholm,brand activation manager på Nigab.
Karoline Nordefors, Stockholm, juryordförande för World’s 50 Best Bars i Norden.
Hanna Oscarsson, Stockholm, assisterande barchef på Cadierbaren på Grand Hotel.
Annie Ohlson Lidén, Göteborg, före detta bartender som gett sig in i byggbranschen.
Hedda Bruce, Stockholm, stockholmsbaren Tjoget, vinnare av Stellabartender 2019.
Elinor Falkman, Stockholm, retorikexpert och vd på Falkman Råd & Retorik.
Evelina von Seth, Stockholm, event manager från Företagsekonomiska Institutet.

Stellabagare

Ordförande Maria Printz, Stallarholmen, korades 2018 till Stellabagare.
Ordförande Tina Fernlund, Järna, delar ordförandeskapet med Maria Printz.
Moa Brink, Stockholm, årets Stellabagare 2020.
Camilla Svärd, Kristianstad, lärare på Yrkeshögskolan för bageri och konditori i Kristianstad.
Anna Bergenudd, Järvsö, grundare Järvsö Gårdsbageri.

Stellamedia


Ordförande: Eva Jilkén, Skåne och Höga kusten, projektledare/marknadsförare inom måltidsturism och destinationsutveckling.
Anna Lind Lewin, Stockholm och Skåne, kommunikationskonsult inom gastronomi och hållbarhet.
Coura Mbaye, Stockholm, driver middagsklubben Kër Mbissane, en mötesplats med fokus på västafrikansk mat och kultur.
Zeina Mourtada, Stockholm, korades till Stellamedia 2020.
Julia Tuvesson, Malmö, entreprenör och kokboksförfattare.
Linda Elverstig, Gävle, art director specialiserad på livsmedelsbranschen.
Bianca Brandon Cox, Stockholm, projektledare inom exportprogrammet för måltidsturism på Visit Sweden.

Stellamentor

Ordförande Lotta Bonthelius, Stockholm, projektledare och kommunikatör inom svensk gastronomi.
Sara Järvfors, Södertälje, måltidschef som placerat Södertälje kommun på hållbarhetskartan.
Ida Ström, Stockholm, restaurangchef på Fotografiska i Stockholm.
Maria Pettersson, Mjölby, utsågs till Stellamentor 2020.
Maria Sirviö, Kiruna, omvärldsstrateg på Swedish Lapland Visitors Board.
Mischa Billing, Stockhom - sommelier som har fått Gastronomiska Akademiens silvermedalj

Stellakock

Ordförande Titti Qvarnström, Malmö,kock och kreativ ledare för Folk Mat & Möten.
Elvira Lindström, Stockholm, vald till årets Stellakock 2020.
Anita Lindström, Stockholm, driver hon företaget Gastroagentur och är ordförande för Stellagalan.
Jurirat Naiarun Strede, Stockholm, driver hon Restaurang Grodhavet i Solna.
Katarina Westlund, Mjölby, tilldelades Stellahederspris 2020.
Birgit Martin Malmcrona, Sundsvall, driver restaurang Naturaj i Sundsvall.
Frida Nilsson, Malmö, korades 2019 till Årets Stellakock.

Stellakonditor

Ordförande Ellinor Isaksson, Stockholm, en av grundarna till Chokladfabriken i Stockholm.
Frida Leijon, Uppsala, korades 2020 till Stellakonditor.
Anette Rosvall, Stockholm, Stellagalans talesperson och en av grundarna.
Jessica Sandberg, Umeå, driver och äger Nya konditoriet i Umeå.
Heléne Ståhlbom, Falkenberg, driver sedan 20 år tillbaks Stålboms Konditori.

Stellaservice

Ordförande Erika Eriksson, Göteborg, sitter i styrelsen för Svenska sommelierföreningen.
Ilona Freudentaler, Göteborg, vann Stellaservice 2020.
Jennie Ripa, Stockholm, startade upp Restauranglabbet där hon idag är restaurangchef.
Anna Antonia Svedberg, Stockholm, en av grundarna av Stellagalan.
Birgitta Corin, Tärnaby, har en passion för att ständigt vässa det goda värdskapet.

Stellasommelier

Ordförande Emelie Zung-Hee Svenson, Stockholm, utsågs till Stellasommelier 2020 och Livets Goda Sommelier 2020.
Helene Westelius, Bollnäs, arbetar på uppdrag av olika vinimportörer.
Maja Berthas, Stockholm, mottog hon priset Årets Vinprofil av Munskänkarna Sverige 2017.
Karin Chudzinska Vollmers, Malmö, driver Vollmerska gården utanför Malmö.
Doris Charapkina, Stockholm, drev The Burgundy mellan 2016-2019.
Hanna Wessman, Göteborg, verksam på Bistro Odette i både i matsal och kök.

Stellamentor

Delas ut av Stellagalans styrelse.