Annons

Sous chef, service lead

Scandic Anglais

Vi söker en sous chef, service lead med en positiv, lösningsorienterad inställning, som älskar att laga mat och leda ett team.

Du kommer tillsammans med köksmästaren att planera och leda driften i köket, göra menyer och teman för hotellets a la carté-restaurang, välbesökta bar, mötesfika, konferensluncher och bankettmiddagar. Konceptet är Svensk/Europeisk matlagning med klassiska förtecken och en modern touch.

Vi söker dig som älskar mat, har passionen, hög standard och gedigen kunskap om det svenska & europeiska köket. Som leder med exempel , visar och lär ut, ser till att konceptet följs. Som bidrar och lyfter teamet.

Arbetet kommer vara varierande men med fokus på kvällsverksamheten, samt vissa helger, beroende av våra bokningar. ca: 20% admin 80% i drift.

Vi erbjuder dig en härlig, positiv och proffessionell arbetsplats med plats för ideér, utbildning och tillväxt i ett expanderande företag.

Lön efter erfarenhet och överenskommelse.

Hör av dig till Martin för mer information.

Några av våra medarbetare

Toril Flåskjer

Hotelldirektör

”Det är tillfredsställande att se potentialen hos mina medarbetare, ge dem verktyg att växa och nå sina mål.”

Sandra Dzene

Housekeeping

”Vi är alla så vänliga mot varandra, alla känner sig respekterade och uppskattade för sin insats.”

Lene Fredriksen

Kock

”Alla är välkomna här, vi har en riktigt öppen atmosfär där alla känner att de kan vara sig själva.”

Dokumenterad erfarenhet
Referenser

Vi har riktigt bra förmåner

Rabatt när du äter, dricker och övernattar hos oss
Family & Friends rabatt för din familj och vänner
Rabatt hos våra partnerföretag
Pension & försäkringar enligt kollektivavtal
Friskvårdsbidrag
Utbildning och utveckling via interna plattformar

Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD

…uppmuntrar alla att göra skillnad för miljön och att det var en av våra kollegor inom housekeeping som kom på idén om ”häng-upp-handduken”.

…i Sverige blivit rankad som besöksnäringens mest attraktiva arbetsgivare två år i rad, i Visitas årliga undersökning.

… bara serverar kaffe som är ekologiskt och Fairtrade eller UTZ-certifierat.

…tack vare vårt stora miljöengagemang, blivit rankad som branschens mest hållbara arbetsgivare elva år i rad, av Sustainable Brand Index.

…under 2014 inledde ett samarbete med organisationen Real Stars, centrerat kring ”Fair Sex”, dvs. arbete mot människo- och sexhandel.

Kontaktperson
Martin Kroon

Skicka email
0763112116

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook

Ansök här

Tipsa en vän:

Sous chef, service lead

Arbetsgivare: Scandic Anglais

Placeringsort: Stockholm

Sista ansökningsdag:
2023-05-03

Tipsa en vän:

Ansök här

Sous chef, service lead

Sous chef, service lead

Kommersiell Säljare

Kock

Kökschef

Restaurangchef

Hungrig och resultatinriktad utesäljare

Platsannonsera på Besöksliv

Söker du medarbetare från hotell och restaurangbranschen?