Med fokus på en lantlig, stilfull och inspirerande miljö tar Fågelbrohus sin konferens- och eventavdelning till en helt ny nivå. Inspiration hämtas från gårdens historiska rötter och ambitionen är att skapa en modern och flexibel mötesplats i absolut toppklass.
– Vår mötesavdelning renoverades senast 2012, och nu tar vi ett nytt helhetsgrepp. Vi vill skapa en mötesupplevelse i världsklass, samtidigt som vi bevarar gårdens historia och skapar en lantlig oas för våra gäster, säger Madeleine Brehmer, vd på Sabis, som driver Fågelbrohus.
Vill vara bäst i Sverige
Renoveringen är en del av Sabis vision att vara bäst i Sverige på kundupplevelser inom mat och möten. Den nya konferensavdelningen riktar sig till såväl små som stora grupper, med flexibla och kreativa ytor som passar allt från ledningsgrupper till workshops och kick-offer. Viktigt är också att det finns saker att göra vid sidan om själva konferensen.
– Vi ser en hög efterfrågan på aktiviteter, vilket är roligt. Vi ser också att flexibilitet och service är oerhört viktigt vid val av anläggning. Många bokar nära ankomst och behöver en hög grad av flexibilitet. Där sticker vi ut och är väldigt snabbfotade, säger Madeleine Brehmer.
Utöver design och service satsar Fågelbrohus på den senaste tekniken för att skapa en sömlös och effektiv mötesupplevelse. Samtliga tekniska lösningar på konferensavdelningen uppgraderas för att möta dagens behov.
Hållbarhet är också en viktig pusselbit och Madeleine Brehmer berättar att man fokuserar på hållbara material och produkter. Vissa saker har återbrukats för att minska avtrycket. Hotellet är också Svanenmärkt och drivs helt och hållet på grön el. Ytterligare en aspekt är att man väljer tidlösa alternativ med hög kvalitet när det gäller möbler och inredning.
– Det ska hålla över tid och åldras med värdighet. Inget slit och släng, utan kvalitet vilket vi tycker är centralt i hållbarhet, säger hon.
Mer på gång inom Sabis
Renoveringen av konferensavdelningen på Fågelbrohus är en del av en större utvecklingsplan inom Sabis hotellportfölj. Under de senaste åren har samtliga rum på hotellet renoverats och ett nytt kök har byggts. Sabis har dessutom flera andra projekt på gång, bland annat en utbyggnad av Krusenberg Herrgård med flera rum, och en utökad spaavdelning.
Vad tror ni är nyckeln till att fortsätta driva en framgångsrik hotell- och mötesverksamhet i framtiden?
– Att hela tiden lyssna på kunden och vara flexibel och snabbfotad. Att se till att mötet med varje kund blir en framgång, alltid, varje dag. Jag tror också att framtidens hotell är de som lyckas skapa rätt atmosfär, en ombonad och personlig upplevelse och som ser och tar hand om varje gäst så att de slappnar av och mår bra, säger Madeleine Brehmer.