NYHETER. Den omtyckta brunchen gör comeback på Courtyard by Marriott. Hotellkedjans amerikanska rötter lyser igenom i konceptet: brunch i New York-stil. Yes, det vankas Reuben sandwich!

NYHETER. Medlemskap, låga priser och möjligheter för unga entreprenörer i branschen. Så ska Fredrik Mattssons nya restaurangkoncept Svennepizzan förändra den svenska pizzaupplevelsen.

KARRIÄR. Carina Brydling från The Wood Hotel by Elite i Skellefteå sätter matkonceptet för nya Fe på Elite Hotel Frost i Kiruna som öppnar den 11 maj.

NYHETER. Efter en tuff finaldag på Münchenbryggeriet i Stockholm utsågs Ludwig Tjörnemo till vinnare av Bocuse d’Or Sweden 2025.

NYHETER. Facken och arbetsgivarna inom industrin har kommit överens om ett nytt industriavtal.

NYHETER. I nya podden “Toast & Talk” möter Westers vd Jesper Kask branschens experter för att prata om allt som har med event att göra. Nu ser han fram emot att få veta vad lyssnarna tycker.

NYHETER. Ella Frölander och Annabelle Teikari från Innovitaskolan i Helsingborg tog hem guldet i riksfinalen av Kockduellen med sina frasiga vårrullar. De kan nu titulera sig "Sveriges bästa högstadiekockar".

NYHETER. En varsam renovering pågår av de 200 år gamla herrgårdsbyggnaderna på Sätra Bruk i Västergötland. Martina Lindblom Alanko, vd, vill bedriva hållbarhet i flera dimensioner.