Kökschef

Är Vaxholms Kastell & Badholmen din nya arbetsplats? Vi söker en kökschef som delar vårt mål att vilja ge alla våra gäster ett minne för livet.

Är det dig vi söker?
• Du delar vår vision om att alltid prioritera kvalitet och att erbjuda en enastående mat- och serviceupplevelse.
• Du har flerårig erfarenhet av en ledande roll i restaurangbranschen och är en naturlig ledare.
• Du älskar att lära, lära ut och jobba som ett team.
• Du är en positiv och kreativ person som ser möjligheter och lösningar.
• Du har stor kunskap och intresse för mat & dryck och en vilja att ständigt utveckla gästernas matupplevelser.

Dina ansvarområden
• Du ansvarar för driften av våra kök på Vaxholms Kastell & Badholmen operativt och administrativt.
• Du ansvarar för rekrytering, introduktion, och bemanning av kökspersonal samt administrativa arbetsuppgifter såsom inköp, inventering, lönerapportering.
• Rollen som köksmästare är en nyckelposition i vår verksamhet och du rapporterar till Vaxholms Kastells platschef.

Vi erbjuder
Vaxholms Kastell och Badholmen ligger på två öar ett stenkast från Vaxholm. Hit kommer företagsgrupper och privata gäster för konferenser, aktiviteter och fester. Grupperna är från 10 upp till 2 000 personer vid de största eventen. Tjänsten är 100% tillsvidaretjänst med sex månaders provanställning. Tillträde och lön efter överenskommelse. Varierande arbetstider dag/kväll/helg.

Kika gärna in på www.kastellet.com för att läsa mer som oss och givetvis finns vi både på Instagram & Facebook.

För frågor kring tjänsten är ni välkomna att kontakta Kastellets Platschef Jakob Wallin på jakob.wallin@stromma.se

Företaget
Vaxholms Kastell är en del av Strömma Turism & Sjöfart AB som producerar upplevelser med målet att ge varje enskild gäst ett minne för livet. Upplevelserna är inriktade på rundturer, nöjen och aktiviteter för turister, närboende och företag där de historiska skärgårdsfartygen, moderna sightseeingbåtarna, sightseeingbussarna, de unika anläggningarna och det personliga bemötandet utgör de viktigaste komponenterna. Stromma finns representerat med ca 30 varumärken i Amsterdam, Utrecht, Stockholm, Göteborg, Malmö, Uppsala, Visby, Köpenhamn, Helsingfors, Oslo, Stavanger, Bergen, Geiranger, Ålesund och Berlin. Läs mer på www.stromma.com

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook