Platschef

Din profil
Vi söker en Platschef som vill utveckla verksamheten på Wärdshuset Lasse-Maja och Restaurangverksamheten på Bistro Welcome. Du brinner för service och att teamet tillsammans gör en upplevelse som gör att våra gäster längtar och vill komma tillbaka.

Vi söker dig som älskar att ge bra service, är resultatorienterad, effektiv, professionell, kan bygga bra team och arbetar pro aktivt. Du gillar att jobba med utveckling av både hård och mjukvara. Du är strukturerad och har hög arbetskapacitet. Vi tror att du vill utvecklas i ett företag med korta beslutsvägar som är förändringsbenäget.

Ansvarsområden:
• Konferens och eventverksamheten på Wärdshuset Lasse-Maja
• Se till att vi levererar bra kvalitet och hög servicegrad
• Ansvara för utveckling och omsättningsökning på Wärdshuset Lasse-Maja
• Planera och leda arbetet på Wärdshuset Lasse-Maja och Bistro Welcome
• Vara del av ledningsgruppen och rapportera till VD
• Jobba på att vi ska bli en av Sveriges bästa mötesanläggningar inom 3 år.

Önskade kvalifikationer
• Minst 10 års erfarenhet från besöksnäringen varav minst 3 år som arbetsledare
• Arbetat i ledande befattning inom mat & dryck
• Fokus på gäst-, kund och medarbetarnöjdhet
• Goda ledar- och kommunikations egenskaper
• Goda kunskaper i ekonomi, förstå resultaträkning

Vi erbjuder tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning på ett nyrenoverat hotell i utveckling, i ett område med stark expansion.
Välkommen att skicka din ansökan med CV till yvonne.sorensen@consiliandos.se som vi samarbetar med i dessa rekryteringar. Senaste ansökningsdag är 31 januari och rekrytering sker fortlöpande.

Ange i ansökan att du sett annonsen på Besöksliv. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook.