Restaurangansvarig/Mötesplanerare

Hufvudsta Gård Boutique House är en magisk plats för möten, utbildningar och representationsmiddagar, känt för sin fina miljö och sitt fantastiska kök.

Alla måltider på Hufvudsta Gård lagas från grunden med de bästa tänkbara råvaror där vi i första hand väljer ekologiskt och närproducerat. Sommartid tar vi en del av våra grönsaker från Hufvudsta Trädgård och örter odlar vi gärna på vår altan. Vår ambition är att erbjuda hållbar gastronomi och vi serverar alla våra måltider med hänsyn till vår miljö, våra gäster och våra medarbetare. Vi stödjer kampen för renare världshav och försöker aktivt minska vår användning av plast.

Nu söker vi en Restaurangansvarig/Mötesplanerare till vårt team. Ett superroligt och omväxlande arbete med en del administration, men även gästkontakt och service. Du planerar konferenser och har kontakt med kund och säkerställer driften, du jobbar med merförsäljning av aktiviteter och drycker, du lägger schema och arbetsleder servis/konferensvärdinnor och du arbetar själv i service med värdskap, servering och att inspirera gäster till att äta och dricka god och vällagad mat och dryck.

Vi söker dig som:
• har minst fem års erfarenhet av ledarskap inom restaurang samt ansvarar för inköp, planering och bemanning
• älskar att arbeta med gästkontakt och service
• är nogrann och van vid att använda datorer och hotell/restaurangsystem
• kan svenska och engelska i tal och skrift då vi har en hel del internationella gäster
• är flexibel och gillar att arbeta i ett litet team där alla hjälps åt att ge bästa service till våra gäster
• Dryckeskunskaper är ett extra plus.

Vi erbjuder dig:
• En citynära arbetsplats i inspirerande miljö där vi levererar kvalitet från början till slut
• Ett nära samarbete med såväl kökschef som platschef och en nyckelroll i utvecklingen av restaurang och dryckesutbud
• En arbetsplats där det är nära till skratt och med nöjda gäster
• Bra arbetstider, dagar och kvällar måndag till fredag. Vi har stängt på sommaren och skolornas lov.
• Vällagad, god och näringsrik lunch, friskvårdsbidrag, mobiltelefon och möjlighet till inspirationsbidrag och kompetensutveckling
• Semesterbonus efter två år.

Tjänsten är heltid med start efter sommaren. Lön enligt överenskommelse som speglar kompetens, erfarenhet och tidigare meriter. Självklart har vi kollektivavtal.

Är du den vi söker och känner igen dig i ovan beskrivning – tveka inte då att söka nu. Intervjuer kommer att ske löpande varför tjänsten kan komma att tillsättas innan ansökningstiden gått ut.

Välkommen med din ansökan!

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook