Restaurangchef

Rebel, Unique, Talented, Humble, stämmer det in på dig?

Bra, för vi på RUTH söker just nu en person som kan ansvara för vår restaurang och bar.

Vi letar efter dig med ett stort intresse för mat, dryck och service och som har ett jävla driv! Du har minst ett års erfarenhet av en liknande tjänst och många års erfarenhet inom restaurangbranschen.

Som person är du:
– Driven
– Handlingskraftig
– Lösningorienterad
– Positiv med glimten i ögat

I tjänsten ingår:
-Dagligt arbete i service
-Personalansvar för kök, bar och servis (inkl. schemaläggning, semesterplanering och rekrytering)
-Upplärning och introduktion för ny personal
-Ekonomiskt ansvar för bruttovinster och prognos
-Inventering

Ansökningar behandlas löpande och tjänsterna planeras att tillsättas omgående.

Om Hotel Ruth
Hotell RUTH är ett personligt familjeägt hotell med glimten i ögat som älskar att erbjuda dig opretentiös lyx. Hotellet är systerhotell med boutique-hotellet Hotell Frantz vid slussen. Läs mer på hotelruth.se. Vi tillämpar kollektivavtal.

Ange i ansökan att du sett annonsen på besoksliv.se. Se även alla våra lediga jobb på Besöksliv Jobb på Facebook