/https%3A%2F%2Fwww.besoksliv.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F09%2FSka%CC%88rmavbild-2020-09-08-kl.-09.03.30.png)
PM & Vänner är en unik upplevelse med utgångspunkt i det lokala landskapet. Med bas i de tre hörnstenarna skog, äng och sjö lockar duons gastrohotell gäster från hela världen.
I snart 30 år har Per och Monica förnyat och utvecklat ett hållbart företagande där omsorgen om ”& vänner” (producenter, medarbetare och gäster) är minst lika viktigt som den unika mat- och dryckesupplevelsen. För bland annat detta fick Monica och Per ta emot besöksnäringens finaste utmärkelse, Visitas Hall of Fame under Visitadagen på måndagskvällen.
Delar av motiveringen löd:
De vill visa vad deras fantastiska landskap och vårt land kan erbjuda i form av råvaror och tradition inom matlagning. Ambitionen till ständig förnyelse och utveckling, utan att göra avkall på kavkitet och personligt engagemang är några av framgångsfaktorerna som präglar årets pristagare.
– Jag är så otroligt glad, tacksam, och stolt ödmjuk. Vi skulle vilja dela detta med våra fantastiska medarbetare. Det betyder mycket, inte minst eftersom det är branschen som utser vinnarna, sa Per Bengtsson, kreativ ledare och grundare när han tog emot priset.
