K-märkt tar hållbart koncept till nya höjder
NYHETER. Restaurangen K-märkt med hållbarhet i fokus växer. I september öppnar det matkafé i Hötorgshallen – och nästa år öppnar de restaurang i Solna Strand.
NYHETER. Restaurangen K-märkt med hållbarhet i fokus växer. I september öppnar det matkafé i Hötorgshallen – och nästa år öppnar de restaurang i Solna Strand.
NYHETER. En restaurangskoleelev får under hösten följa Fazers kocklandslag för att få upp ögonen för storkök och lära sig konsten att laga mat till riktigt många.
NYHETER. Idag presenteras de tävlande kockarna i den sjunde säsongen av Kockarnas Kamp.
NYHETER. Sänkningen av arbetsgivaravgiften 2007 ledde till betydligt fler nya jobb än vad som tidigare presenterats, visar ny forskning.
NYHETER. Waynes Coffee öppnar sin första enhet i Vetlanda. Franchisetagare är 21-åriga entreprenören Michelle Andersson – den yngsta i kedjans historia.
NYHETER. Kocken Christofer Johansson blir ny ägare till anrika Hotell Borgholm på Öland. ”Med utmaningar växer man själv”, säger han till Besöksliv.
NYHETER. Exklusiv intervju med kocken bakom prestigetiteln.
SOMMARINTERVJUN. Susanne Strandqvist, den enda kvinnliga kocken i Fazer Culinary team, laddar för fullt för VM i november.