”Tänk konsistens och ändra efter säsong”
NYHETER. När Årets Rätt 2024 traditionsenligt lanseras av Årets Kock revolutionerar Desirée Jaks hela idén genom att skapa fyra olika varianter i stället för en.
NYHETER. När Årets Rätt 2024 traditionsenligt lanseras av Årets Kock revolutionerar Desirée Jaks hela idén genom att skapa fyra olika varianter i stället för en.
NYHETER. Idén till italienskinspirerade Villa Giallo uppkom en sen natt 2023 när vännerna Mikael Kringsberg och Niklas Bäckman började spåna kring att det saknades en italiensk restaurang i staden.
NYHETER. Hemligheten bakom framgången ligger i de tre M:en. Det säger Torbjörn Blomqvist som äger Restaurang Hantverket och Stockholm Meeting Selection.
NYHETER. Mathias Dahlgren tilldelas utmärkelsen Lifetime Achievement of the Year Award i nya Falstaff Restaurant Guide Sweden. Mod, nyfikenhet och envishet har tagit honom dit han är idag, säger han till Besöksliv.
NYHETER. Göteborgsfamiljen upprepar ölprisstödet från förra året och växlar upp populära Moreno Megaquiz. ”Vi kommer ta prisbordet till nya höjder”, säger Tobias Hamberg, styrelseledamot Göteborgsfamiljen.
NYHETER. ”Vi är flera aktörer som förstår att allt blir bättre med ett brett och jämlikt startfält”, säger Anette Rosvall, medgrundare och talesperson för Stellagalan.
NYHETER. Nordrest fortsätter att gasa sig igenom lågkonjunkturen och köper nu hela Dinners.
NYHETER. Sex år efter öppningen är det dags för ett nytt kapitel för NOFO Wine Bar. Vinbaren blir ett familjärt vinhak när två gamla vänner återförenas.