Nyheter

NYHETER. Matsvinnet skulle minska om fler vågade fråga efter doggy bag på krogen. Det hoppas Konsument Halmstad, som har gjort en undersökning om privatpersoners och restaurangers inställning till resthantering.

NYHETER. Hotell- och restaurangfacket har fått 8,5 miljoner kronor av EU för att låta anställda vidareutbilda sig på jobbet.

NYHETER. Banbrytande studier om hur ”brain food”-kost påverkar människan.

NYHETER. I tisdags lagade Desiree Jaks, 22-årig kock på Agrikultur, hem prestigepriset Nordic Young Chef of the Year.

NYHETER. Antalet idrottsevenemang i Uppsala slår rekord, visar färska siffror – ger uppsving för besöksnäringen.

NYHETER. Restaurangkedjan snabbar på expansionen utomlands.

NYHETER. Junibacken i Stockholm inleder samarbete med vegoentreprenören Mattias Kristiansson för att få fler barn att våga testa grönt.

NYHETER. När Visita höll sitt första seminarium om nolltolerans av  sexuella och andra trakasserier för sina medlemmar i torsdags var budskapet tydligt: Frågan måste hållas levande.