Nyheter

NYHETER. Nu laddar besöksnäringens arbetsgivare för att locka till sig säsongsanställda: ”Vi har ett eget boende där säsongspersonalen kan bo”, säger Anne Klintbom på Munkkällaren i Visby.

NYHETER. Henric Herbertsson från SK Mat & Människor i Göteborg tog hem guldet i Årets unga kock på måndagskvällen. Och i dag, tisdag, belönades han dubbelt – med en plats i Svenska kocklandslaget.

I vår arrangeras bordtennis-VM för lag i Halmstad, ett evenemang som väntas locka mängder av kineser. För att förbereda besöksnäringen bjuder Destination Halmstad nu in till en snabbkurs om värdskap för asiater.

NYHETER. Den ena är rutinerad hotellchef. Den andra har vunnit Årets kock. I maj invigs Furuvik Havshotell vid Furuviksparken utanför Gävle – och nu vässas teamet med två rutinerade rävar.

NYHETER. Besöksnäringen i Göteborg växer så det knakar, samtidigt som personalbristen slår i taket. På jobbmässan Skarpt läge finns i år fler arbetsgivare än någonsin från branschen som hoppas hitta kompetens.

NYHETER. Besöksnäringen står inför en rad strategiska utmaningar i framtiden. I den nya rapporten Visit the Future belyser Svensk Turism, Tillväxtverket och Visit Sweden några av de viktigaste.

NYHETER. Investmentbolaget AB Spiltan går in som ny delägare i restaurangkedjan Boulebar. "Vi behövde kapital och i Spiltan hittade vi en långsiktig ägare", säger Boulebars grundare Henrik Kruse.

NYHETER. Till vardags är hon köksmästare på restaurang Flickan i Gamla Stan. Nu sällar sig Emma Shields till en skara av stora kocknamn. Daniel Berlin, Titti Qvarnström och Frida Ronge har alla vunnit titeln Rising Star.