Hållbara hamburgare för Jureskog
NYHETER. Efter flera års samarbete med McDonalds lanserar kocken Johan Jureskog en egen hamburgerkedja. Målet är 60 restauranger inom tio år.
NYHETER. Efter flera års samarbete med McDonalds lanserar kocken Johan Jureskog en egen hamburgerkedja. Målet är 60 restauranger inom tio år.
NYHETER. Kommunen backar från formuleringar om att restauranger som inte deltar i alkoholutbildning kommer att krävas på pengar, men hotar ändå med höjda avgifter.
NYHETER. Taks nya vd har höga förväntningar på sin roll och det kommande året: ”Med den grund som redan finns, mitt ledarskap och ett fotbolls-VM så blir det folkfest på Brunkebergstorg”.
NYHETER. Ny undersökning om julbord på restaurang.
NYHETER. Nu lanserar restaurangbranschen uppropet #vikokaröver. 1 863 kvinnor har skrivit under.
Från instegsjobb till fast anställning. Den resan har syriern Njem Hatom gjort på mindre än ett år.
NYHET. Sedan åtta månader har stjärnkocken försökt sälja den.
NYHETER. "När vegandagen är lika stor som kanelbullens dag är vi i mål", säger vegankrögaren Maximilian Lundin.