Nyheter

NYHETER. På Restaurang Namu i Malmö är ljuddämpningen en del av inredningen. Ljudnivån är en viktig del för både gäster och medarbetare, menar Jennie Walldén.

NYHETER. Mycket inspiration, nya kunskaper och viktiga diskussioner. Det utlovas när föreningen Reformaten med PM & Vänner som samarbetspartner arrangerar en kurs för positiva matsystem.

NYHETER. Lukten får turister att fly kvarteren kring Odenplan samtidigt som hundratals entusiaster söker sig hit för en riktig högtidsstund. På torsdag serveras återigen surströmming på Tennstopet.

NYHETER. Två nya restauranger förgyller hösten på Blasieholmen i Stockholm – solkustinspirerade Grand Soleil och exklusiva Seafood Gastro.

NYHETER. Efter Sandhäxan, Strandhäxan och utökningen på Gotland öppnar krögarvännerna nu spansk matbar tillsammans med Burgsvik Group.

NYHETER. Social Eatertainment Group ska locka sportälskare och matgäster till nya restaurangen i centrala Norrköping. 

NYHETER. Svenska Brasserier förbereder öppningen av nya Gondolen senare i höst. Besöksliv har pratat med kökschefen Ola Stålnacke om vad gästerna kan förvänta sig.

REPORTAGE. Att musslor är världens bästa mat råder det ingen tvekan om. I alla fall inte om du frågar krögaren Janne Bark som driver Musselbaren i Bohuslän.