Nyheter

NYHETER. ”Det är så roligt att laga mat på det här sättet och kockar vill oftast umgås just så, i köket”, säger Lisa Lönner, en av kockarna bakom nätverket.

NYHETER. Den svenska burgarboomen håller i sig. Mister York har på bara ett par år gått från en hemmasnickrad food truck till en kedja med hela tio burgarställen.

NYHETER. Le Petit Bistrot var en av pristagarna när Skånes Gastronomipris nyligen delades ut. Den personliga krogen drivs av Jennie Fredman och hennes man Jonas Benson med kocklegendaren Crister Svantesson.

NYHETER. Anrika restaurangen fyller egentligen 101 år – öppnade året innan Stockholms stadshus invigdes på midsommarafton 1923.

NYHETER. ”Det känns svårt så här dagen efter”, säger kocken Jimmi Eriksson om känslorna inför att Sverige landade på en fjärdeplats när Bocuse d’Or avgjordes i franska Lyon.

NYHETER. Carotte-koncernen växlar upp under 2023 utan att släppa på kvalitetskraven. Närmast står ett restaurangsamarbete med en innovativ streetfood-mästare.

NYHETER. Nya ägarduon ser fram emot att förvalta och utveckla destinationen på Djurgården i Stockholm.

NYHETER. ”Vi är redo”, säger Charles Daoud på O'Learys i Nässjö, när VM i handboll nu drar i gång. Samtidigt är januari en tuff månad för många och i år spökar den på flera sätt.