”En brunch ska vara festlig”
NYHETER. I dag är det brunchdagen. Besöksliv har pratat brunch med källarmästaren på ett av Stockholms mest besökta brunchställen- Griffins Steakhouse.
NYHETER. I dag är det brunchdagen. Besöksliv har pratat brunch med källarmästaren på ett av Stockholms mest besökta brunchställen- Griffins Steakhouse.
NYHETER. Anette Andersson tog revansch och utsågs till Årets Lily när Lily Bollinger Award avgjordes på måndagen.
NYHETER. Det kvinnliga kocknätverket TakeOver gör comeback efter närmare tre års pandemipaus. Och intresset är större än någonsin.
NYHETER. Det tog 34 år. Men nu står åter en kvinna på pallen i SM i professionell matlagning. ”En dröm som går i uppfyllelse” säger Jessie Sommarström.
NYHETER. Kockduon bakom tvåstjärniga Aloë i Stockholm, Niclas Jönsson och Daniel Höglander, satsar på snabbmat och spökkök med nyöppnade Bazaar3.0. – Målet är att expandera internationellt, säger Niclas Jönsson.
NYHETER. Spa och poolområden fortsätter vara en god investering för Sveriges hotellkedjor. ESS Groups senaste satsning innefattar hela två våningar på hög höjd i nya Jacy'z i Göteborg.
NYHETER. Svenskt Tenn öppnar ett nytt kafé i samarbete med Petter Nilsson, kocken bakom restaurang Petri i Stockholm. Med den nya satsningen hoppas han kunna rekrytera några av alla de som överväger att lämna branschen.
NYHETER. Tvåstjärniga Gastrologik i Stockholm stänger för gott vid årsskiftet.