Nyheter

NYHETER. Efter årets upplaga av den prestigefyllda tävlingen kan nu Hilma Strömberg från Orust titulera sig Årets Konditor 2024 och svensk mästare i konditori.  

NYHETER. Mårtensafton är här! På söndag, 10 november, infaller dagen som förknippas med gåsstek och svartsoppa. En restaurang som erbjuder gåsamiddag är Margretetorps gästgifvaregård i Hjärnarp.

NYHETER. Särpräglade menyer, livemusik och överraskningar. Svenska Brasseriers restauranger Gondolen, Café Klotet och Pelago smider storslagna planer inför årets nyårsfirande.

NYHETER. Det som började som en kvarterskrog på Nytorget i Stockholm är idag en innovativ mataktör med fyra enheter, matlabb och eget hotell. Nu firar Urban Deli 15 år.

REPORTAGE. Att driva en restaurang i den norrbottniska glesbygden har sina utmaningar. Paret Taz Huggins och Lilian Fors flyttade hit från Australien, fick med vännerna på tåget, och satsar nu på lokalproducerad mat.

NYHETER. I somras tog Tommy Myllymäki och Pi Le över anrika Bobergs Matsal på NK i Stockholm. Nu har de öppnat två nya koncept i varuhuset.

NYHETER. Hamburgerkedjan Max fortsätter sin expansiva resa och öppnar nu sin 156:e svenska restaurang vid E4:an i Ödeshög. Etableringen skapar 25 nya arbetstillfällen och rekryteringen är i full gång.

NYHTER. Gothia Towers restaurang Corner i Göteborg har krokat arm med skånska Holy Smoke BBQ. Här sätter eld och rök tonen och den rustika känslan från amerikanska södern möter Göteborgs puls.