Nyheter

NYHETER: Ny undersökning listar hållbarhetsåtgärder i branschen – det här vill restaurangchefer själva göra för att minska sitt klimatavtryck.

NYHETER. Ekonomer sågar skatteverkets försvar av personalliggare.

NYHETER. Hit vill kocken locka internationella foodies som kan sätta Stockholm på den gastronomiska världskartan.

NYHETER. Problemet med det svenska regelverket är att det lämnar för stort tolkningsutrymme, menar krögare Besöksliv har pratat med.

NYHETER. Här är utbildningen som går emot strömmen och lyckas fylla alla platser.

NYHETER. Hotell Continental Du Sud i Ystad hoppas kunna skänka minst 100 000 kronor till Barncancerfonden.

NYHETER. Förväntas bidra till ökad forskning i måltidsekologi.

NYHETER. Med ett nytt starkt köksteam ska Daniel Berlin sätta Tranås knappnål än djupare på den gastronomiska världskartan.