Nyheter

NYHETER. Vad gör man när man vill jobba med sushi men det inte finns någon sådan restaurang i området? Det vet Wilma Lindbäck i Gällivare – då startar man en egen!

NYHETER. Det bjöds på härliga smaker och innovativa rätter när blivande kockstjärnor tillfälligt tog över driften på Clarion Umeås restaurang, Brasserie NÒR.

NYHETER. Två nya krögare har klivit ombord och nu blir det mer fokus på fina matupplevelser ombord på Strommas restaurangbåtar i Mälaren i Stockholm.

NYHETER. Efter fyra års renovering är det dags för återinvigningen av Göteborgs klassiska besöksmål. Feskekörka anno 2024 blir en destination med fiskdiskar, bar med snaps på tapp och tre kvällsöppna restauranger.

NYHETER. Sjöstaden Skybars intiativ Familjebrunch, med ”nanny” och pysselrum för de yngsta gästerna, har blivit en succé.

NYHETER. Från kocklärling i Danmark, via Trondheim och finkrogar i Oslo till en av Sveriges bästa restauranger i Växjö. Nu tilldelas Anders Lauring en av de finaste utmärkelser en kock kan få, Cadiers Smaksked i silver.

NYHETER. Nu tar Compass Group klivet och inför Meat Monday Club. Restauranger hos kunder som går med i klubben kommer att servera rött kött endast på måndagar. Ett nytt initiativ för en mer hälsosam och hållbar framtid.

NYHETER. Krogarna Teatergrillen, Frippe och Chez Jolie bjuder in till gemensam torgfest i Stockholm i juni. “Kul och unikt att olika krogkoncerner samarbetar på det här sättet”, säger Björn Wahlund på Teatergrillen.