Matfestival spred kunskap om klimat och matsvinn
NYHETER. ”Det är en konsumentdriven utveckling som företagen måste ta tillvara på”, säger Smaka på Stockholms evenemangsgeneral Anders Sewerin.
NYHETER. ”Det är en konsumentdriven utveckling som företagen måste ta tillvara på”, säger Smaka på Stockholms evenemangsgeneral Anders Sewerin.
NYHETER. ”Det ser ut som den osäkra marknaden vi såg för ett år sedan har stabiliserats”, säger Jonas Siljhammar, vd på Visita.
NYHETER. ”Vi tror på att vi kan göra detta tillsammans”, säger ordförande Anette Rosvall.
NYHETER. ”Vi kan globalt ha flera tusen enheter inom en tjugoårsperiod”.
NYHETER. Besöksliv tar tempen på tre av kockarna i startfältet till Årets Kock 2019: ”Det är en stor dröm att få medverka”, säger krögare, kock och Kockarnas Kamp-deltagare Anna Broms.
NYHETER. Trerätters-menyer, Champagne och skaldjur. Mors dag skapar högtryck hos restaurangerna: ”Vi blir fullständigt nedringda inför mors dag”.
NYHETER. Jamie Olivers internationella restaurangkedja Jamies Italian i England begärs i konkurs. Den svenska restaurangen i Stockholm berörs dock inte.
NYHETER. "Restauranger med dålig ljudmiljö kommer få färre gäster framöver", säger initiativtagaren.