Nyheter

NYHETER. Magnus Åkerström. Så heter vinnaren av Årets Fjällkock 2018 som korades i helgen.

NYHETER. Kocken Viktor Thulin från Genarp knep ett guld när yrkes-EM avgjordes i Budapest i helgen: ”Medaljen betyder väldigt mycket för min framtid, vinsten öppnar dörrar i branschen”.

NYHETER. Siktet på nästa tävling redan: ”Mitt nästa mål är Bocuse d’Or”.

NYHETER. 4 kandidater uttagna att göra upp om SM-titeln.

NYHETER. Finalen av Årets Kock har gått av stapeln. Under två dagar tävlar åtta finalister om den åtråvärda titeln Årets Kock 2018. Vinnaren utses i morgon lördag.

NYHETER. Hummerpremiären får besöksnäringen längs Bohusläns kust att koka. Besöksliv har tagit tempen inför årets hummerfest.

NYHETER. Krögaren är tillbaka på Stockholms krogscen tillsammans med Stureplansgruppen. ”Jag har fått fria händer att skapa ett kök som har har saknats i Stockholm."

Krögarna Tareq Taylor och Paul Svensson öppnar en ny, gemensam krog och mathandel i Sundbyberg utanför Stockholm.