Nyheter

NYHETER. Spontanköpte restaurangen för det fina lägets skull. Hur konceptet ska se ut får tiden, och gästklientelet utvisa. 

NYHETER. Gotlands Krögarförening och Region Gotland ligger bakom initiativet som ska göra tio elever jobbklara till nästa sommar.

NYHETER. Mindre förpackningar, reducerat alkohol- och köttintag, små portioner och avskalade hotellrum: Under 2019 går mat- och dryckestrenderna i samhället mot reduktion.

NYHETER. Efter en intensiv tävling stod det klart vem som skulle koras till Årets Lily. Det blev Hanna Eriksson, från Köksbaren i Umeå, som kammade hem den prestigefyllda sommeliertävlingen för kvinnor. "Det känns helt o...

NYHETER Utländskt eller svenskt kött på menyn? Restaurangen lät gästerna rösta.

NYHETER. Att projektet Krogar mot knark går på sparlåga och att polisen lagt ner krogsektionen har fått flera restauranger att själva jobba mot droganvändningen i krogbranschen. En av dem är O´Learys.

NYHETER. ”Vi vill täcka in hela hospitalityområdet”, säger White Guides publisher Lars Peder Hedberg.

NYHETER. Ökade kostnader och oseriösa aktörer kan ha bidragit till utvecklingen, enligt expert.