På onsdag drar den fyra dagar långa matresan igång i Skövde. På grund av pandemin ersätter Matdagarna det tidigare evenemanget Matfestivalen. Skillnaden är att flera aktiviteter nu kommer att genomföras på öppna områden och att en del av dem behöver förhandsbokas.
– Vi har satt ihop ett programinnehåll utifrån de restriktioner som ligger. Det är många olika aktörer som samverkar och nu bjuder in till Skövde Matdagar. Nu hoppas vi att Skövdeborna fortsätter att boka in sig på våra olika aktiviteter så att vi kan få en småskalig matfest i Skövde nästa vecka, säger Micael Worbin, evenemangsansvarig på Next Skövde.
Förutom alla mataktiviteter kommer besökare också att bjudas på ett scenprogram i Kulturhuset. Och i samband med matdagarna lanserar Skövde kommun även en digital kokbok, med recept framtagna av kommunens egna kockar och med fokus på svenska livsmedel.