Mister York har på rekordtid etablerat sig som en stark aktör inom den svenska restaurangbranschen och har hittills under 2025 gått ut med flera nya etableringar för första halvan av året. En av de nya satsningarna ligger i Mall of Scandinavia i Solna utanför Stockholm, Sveriges mest välbesökta köpcentrum. Restaurangen, som öppnar i juli 2025, kommer att vara belägen på plan 1 och erbjuda cirka 70 sittplatser i en modern miljö.
– Att etablera Mister York i Mall of Scandinavia är ett viktigt steg för oss. Det här är ett av landets absolut bästa lägen, både när det gäller antalet besökare och varumärkesnärvaro, säger Gustav Haglund, vd för Mister York, i ett pressmeddelande.
50 nya arbetstillfällen
Mall of Scandinavia-etableringen kommer att medföra omkring 50 nya arbetstillfällen. Från köpcentrets sida välkomnar man det nya tillskottet till restaurangutbudet.
– Det känns väldigt roligt att Mister York väljer oss för sin tredje etablering i Stockholmsområdet. Vi är övertygade om att de kommer mottas väl av våra besökare och vara ett bra tillskott till Westfield Mall of Scandinavias breda mat och dryckesutbud, säger Sofia Rundström, General Manager Westfield Mall of Scandinavia.
Stor efterfrågan i Malmö
Samtidigt förverkligar Mister York en långvarig ambition genom att öppna en flaggskeppsrestaurang i Malmö. Den 25 juni slår man upp portarna till sin 25:e restaurang, belägen på Triangeltorget i centrala Malmö. Med sina 730 kvadratmeter blir detta kedjans största restaurang hittills, med cirka 150 sittplatser både inomhus och utomhus.
Mister York är redan starkt etablerade i Skåne och efterfrågan på en restaurang i Malmö har länge varit hög. Restaurangen kommer att erbjuda generösa öppettider med sena kvällar och nattöppet och i samband med etableringen rekryteras ett team på 40 medarbetare. Gustav Haglind ser fram emot nya satsningarna och menar att smak och kvalitet är nyckeln till framgång.
– När vi startade år 2020 så var vi trötta på hipsterställen som serverade burgare för 200 kr. Hos oss ska alla människor ha råd att käka bra mat för en rimlig peng, förklarar Gustav Haglund och fortsätter:
– Samtidigt så har vi alltid varit burgarenördar och kvalitetsnördar. Vi satsar verkligen på smak, kvalitet och tillagar allt på beställning från grunden.
I januari 2025 blev Mister York för tredje året i rad utsedda till Sveriges Bästa Burgarkedja av Burgerdudes, världens största webbaserade sajt för recensioner av hamburgare och hamburgerrestauranger.
Läs gärna en tidigare artikel med Mister York då de prisades.