Nyheter

NYHETER. Han har gjort sig ett namn i Borlänge. Nu kan Tarek Malak, som driver två Sibyllarestauranger, bli Årets Framtidschef 2017. 

NYHETER. Göteborgs-krögaren Johan Malm är en av världens bästa ostronöppnare. När EM gick av stapeln i Trollhättan nyligen landade han på en andraplats. ”Jag är fortfarande en rookie om man jämför med de som tävlat längs...

NYHETER. McDonald's svenska verksamhet tas över av den brittiske finansmannen Guy Hands. Nu väntar en snabbare expansion på den svenska marknaden samtidigt som digitaliseringen ökar

NYHETER. För andra året i rad genomför den lokala besöksnäringen i Södertälje gemensamma ansträngningar för att locka finska barnfamiljer att turista i området.  

NYHETER. När Mathias Dahlgren meddelar att han överger sina två Michelin-stjärnor för att öppna en helvegetarisk restaurang är det en viktig symbolhandling. 

NYHETER. Nu står det klart vilka som representerar Sverige i Nordiska Mästerskapen i kök och servering. Under fredagskvällen avgjordes kvalificeringstävlingen och de som gick vidare är kockarna Fredrik Kristensen och Pon...

NYHETER. Han har varit kapten för Kocklandslaget, jobbat på Noma, drivit restaurang i Göteborg och Kosta Boda, och i höstas gick han segrande ur tv-tävlingen Kockarnas kamp. Nästa utmaning för Edin Dzemat är att bygga en...

NYHETER. Häringe Slott som varit hem åt bland annat finanskändisen Torsten Kreuger byter ägare. I vår tar far och dotter Mijac över verksamheten och tanken är att locka både weekendgäster och konferensbesökare – målet är...

NYHETER. I helgen är det dags för hårdrocksweekend i Kittelfjäll. I år hålls arrangemanget för 16:e gången och helgen har blivit en inarbetad tradition. Framöver ska Hotell Kittelfjäll satsa mer på event för att locka ny...

NYHETER. Äntligen! Hejaropen höll på att aldrig ta slut från läktaren när Kock-VM avgjordes i Lyon under onsdagskvällen. Men hos det svenska teamet var man besviken. Sverige och Alexander Sjögren knappade in på plats num...