Nyheter

NYHETER. Hotellbedragare härjar i Visby. På kort tid har sju av stadens hotell drabbats. Ett av dem är S:t Clemens. "Vi skärper rutinerna och kräver förskottsbetalning", säger ägaren Menette von Schulman

PORTRÄTT. Samtidigt som Kai Pasma, vd för The Steam Hotel, omvandlar ett gammalt ångkraftverk till ett unikt hotell i Västerås har han blivit en Sherlock Holmes. Han leder en detektivjakt på gamla kraftverksarbetare med...

KARRIÄR. Anne-Louise Dahl tar över som köksmästare på anrika Loka Brunn efter 3,5 år som souschef på anläggningen. "Det känns som en stor och spännande uppgift", säger hon

NYHETER. Carina Eriksson var chef inom vården när hon valde att sadla om till franchisetagare av McDonald’s. Idag har hon över 400 personer på lönelistan och tar i januari över driften av sitt sjätte ställe. Hennes nycke...

KARRIÄR. Efter ett succéår med OS-guld i Erfurt splittras nu Juniorkocklandslaget. Ludwig Tjörnemo går från prestigeuppdraget som lagkapten till toppjobb på kändisrestaurang i Kalifornien. ”De vill att jag kommer så fort...

NYHETER. Reglerna för livsmedelskontroll ska ses över, enligt landsbygdsminister Sven-Erik Bucht. Regeringen har tagit till sig av kritiken mot bristerna i kontrollen. "Ett utmärkt initiativ", säger Stefan Lundin, chefsj...

NYHETER. Turismföretaget Nutti Sámi Siida i Jukkasjärvi har förvandlat renskötseln till en exotisk attraktion för utländska besökare.  Här är det lättillgängliga renhagar, och renar tränade för släddragning samt gui...

NYHETER. Från Malmö i söder till Luleå i norr. Länge har First Camp varit en av Sveriges största campingkedjor. Nu utökas verksamheten ytterligare och tar över en av Danmarks största campingplatser

NYHETER. Inför vintersäsongen behövde Hotell Laponia i Arvidsjaur rekrytera tjugo kockar. För att lösa det akuta kompetensbehovet har de vidgat sina vyer – och på Kreta hittade de en lösning – kocken Georgios Stamatakis...

NYHETER. Vinter-OS i Stockholm har förutsättningarna att bli av och skulle betyda mycket för stadens besöksnäring. Det säger Olof Öhman som leder utredningen inför ansökningen om värdskapet 2026