Nyheter

NYHETER. Kockbristen är akut på flera håll i landet. I Mjölby har kompetensbehovet sällan varit större. För att möta branschens efterfrågan startar nu Dackeskolan i Mjölby en ny kockutbildning för vuxna

NYHETER. Efter Elite Hotels omstridda hotell i Örnsköldsvik planerar kedjan nu för ett nytt i Kalmar. Även denna gång är hockeylegendaren Peter Forsberg en av de blivande ägarna. 

NYHETER. Världens bästa bar-team har korats. Och vinnarna återfinns bakom en Stockholms-bar. Det är Johan Evers och Charlotte Halsius från Stockholm som skakat sig till seger i tävlingen som arrangerats av Absolut

NYHETER. En halv miljon resenärer är medlemmar i klubben Dreamtrips. Klubben startade i USA 2005 och finns i 29 länder. I sommar öppnar de sitt första Europakontor och senaste medlemslandet är Sverige.  

NYHETER. Sveaskog går turismföretagarna i Laxå kommun till mötes och inför ett besöksvänligt skogsbruk på sina marker kring Tivedens nationalpark. Beslutet innebär att de som redan är i gång kan bygga ut sin verksamhet o...

NYHETER. År 2015 storsatsade Parks and Resorts för att få Bamse att trivas i hemtam miljö. I år är det Europas brantaste berg-och-dalbana i trä som står i fokus – och företaget har spänt investeringsmusklerna rejält. 137...

NYHETER. Den amerikanska hamburgarkedjan Caliburger har nu kommit till Sverige. Första restaurangen är i full gång i Stockholmsförorten Täby. Men företaget vill nu ta upp konkurrensen med snabbmatskedjorna – inom ett par...

DEBATT. Restaurangutbildningarna på gymnasienivå får utstå mycket kritik i media. Men en lärare och en rektor mer kändiskockar och krögare att tänka om. Det upprör en lärare och en rektor som tycker att branschen bo...

NYHETER. Heter alla Glenn i Göteborg? I en ny serie testar tv-profilen Kakan Hermansson om klichébilden av staden verkligen stämmer. Hon tar tempen på allt från Liseberg till ordvitsar

NYHETER. Glöm turister med näsan djupt ner i stadskartan. I Hultsfreds kommun kan besökare få en lokalinvånare som guide utan att det kostar en enda krona. Nu lanserar man den personliga tjänsten – som går att boka på nä...