”Visita har varit en ovärderlig resurs”

Säröhus läge, vid havet och omgiven av två naturreservat, ger fantastiska förutsättningar att erbjuda naturnära upplevelser för både privat- och konferensgäster. Det ger också en självklar koppling till hotellets ambitiösa arbete med hållbarhet som följer en tydlig miljöplan. Friskvård och hållbarhet hänger ihop på Säröhus menar hotellchef Alexandra Rohr som också säger att det efterfrågas alltmer av hotellets gäster.

– Vi på Säröhus strävar efter att möta de behoven på ett genomtänkt sätt. För många av våra gäster faller det sig naturligt att promenera i den vackra omgivningen under sitt besök, vilket vi uppmuntrar. Säröhus erbjuder bland annat ett dagspa samt en IR-bastu. Vi ser stort värde i att erbjuda en helhetsupplevelse där både kropp och själ får utrymme att återhämta sig.

Ambitiös miljöplan

Säröhus miljöplan innefattar fem huvudpunkter: energiförbrukning, vattenförbrukning, kemiska produkter, avfallshantering samt mat och dryck, förklarar Alexandra. De erbjuder 94 laddplatser för elbilar, vilket ska göra det enklare för gästerna att resa hållbart.

– För att ytterligare minska vår klimatpåverkan har vi investerat i två pelletsbrännare som är våra enda värmekällor. Vi har även en 30 ton stor silo inbyggd i huset, vilket gör att vi har färre leveranser av pellets. Vi skänker vår aska till en entreprenör som återanvänder den i sitt arbete, säger hon.

Önskar fler daggäster

Efter att ha jobbat fjorton år på Polismyndigheten bytte Alexandra Rohr bana och för två år sedan tog hon över som hotellchef på Säröhus där hennes tvillingsyster Viktoria är hotellets vice vd. Fler förändringar och spännande planer väntar för Säröhus framöver.

– En av de största förändringarna vi arbetar med är att öppna upp hotellet för daggäster och attrahera fler lokala besökare. För ett år sedan introducerade vi vårt dagspa, som har fått ett stort positivt gensvar. Vi har även öppnat upp för daggäster att besöka hotellet för att njuta av vår salongsmeny, ta en drink eller en fika. Våra moderna konferenslokaler har kapacitet för upp till 150 personer och vi kan skräddarsy paketlösningar för större sällskap.

Vad får du och Säröhus ut av att vara medlemmar i Visita?
– Efter att ha bytt bransch har Visita varit en ovärderlig resurs för mig. Plattformen erbjuder ett brett stöd och jag har haft stor nytta av den juridiska expertis som finns tillgänglig. Det är också väldigt enkelt att hitta relevant information på hemsidan. Jag uppskattar särskilt de frukostmöten Visita arrangerar som belyser aktuella ämnen och ger värdefulla insikter. För oss på Säröhus innebär medlemskapet att vi som arbetsgivare kan säkerställa en hög kvalitet i vårt arbete och agera rättssäkert, vilket även är till stor nytta för vår personal.

Efter ett par år i rollen som hotellchef på Säröhus, vad är roligast med jobbet?
– Det bästa med mitt jobb är den stora variationen i rollen. Eftersom hotellet är privatägt och inte en del av någon kedja får jag möjlighet att arbeta med en bred mix av frågor – allt från verksamhetsutveckling och framåtblickande strategier till renoveringar, inredning, ekonomi, schemaläggning och personalhantering. Det ger mig både utmaningar och möjligheter att vara kreativ.